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CAFETIERE ITALIENNE
11 résultats pour: Cafetiere italienne
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Tout savoir avant d’acheter une cafetière italienne
Brico Privé propose une vaste sélection de cafetières italiennes, également appelées moka ou macchinetta. Vous trouverez des dizaines de références de la marque Bialetti, reconnue pour sa qualité et son design. Faites votre choix parmi les différents modèles et tailles pour déguster un délicieux café à l'italienne !
Pourquoi opter pour une cafetière moka ?
La cafetière italienne (à induction ou électrique) est un ustensile de cuisine emblématique qui permet de préparer un café riche en arômes et en saveurs. Son fonctionnement repose sur la pression de la vapeur d'eau qui traverse le café moulu pour en extraire les arômes.
La cafetière italienne est d’utilisation simple et donne la possibilité de doser la force du café selon vos préférences. Cet appareil est conçu pour durer dans le temps grâce à sa robustesse et sa qualité de fabrication.
Comment choisir la cafetière italienne idéale ?
La capacité de la cafetière se décide en fonction du nombre de personnes à servir. Les modèles varient généralement de 1 à 12 tasses. Pour une personne seule ou un couple, optez pour la cafetière italienne Bialetti qui permet de remplir 4 tasses en une seule utilisation.
Le matériau est également l’élément qui pourra vous faire craquer. Les cafetières italiennes en aluminium comme la cafetière de la marque Bialetti par exemple, sont légères et économiques, tandis que celles en acier inoxydable offrent une meilleure résistance à la corrosion.
Enfin, assurez-vous de la compatibilité de la cafetière macchinetta avec votre type de plaque de cuisson (gaz, électrique, vitrocéramique ou induction). Certaines marques proposent des modèles spécifiques pour chaque type de plaque, tandis que d'autres offrent des solutions universelles.
Notre conseil : comment savourer un café à l'italienne ?
Pour réussir votre café à l'italienne, ne tassez pas le café moulu dans le filtre. Il suffit de le remplir sans trop le compacter pour permettre à l'eau de circuler librement et d'extraire les arômes de manière optimale. Et n'oubliez pas de fredonner un air d'opéra pendant la préparation pour ajouter une touche d'authenticité italienne à votre rituel matinal !